Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. cara membuat rendang ayam enak dan mudah.

Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Bunda dapat memasak Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Siapkan ayam negeri sebanyak 500 gr.
Siapkan kentang mini (belah dua) sebanyak 20 buah.
Siapkan Lencak (segenggam) sebanyak .
Siapkan santan kara (2x65 ml) sebanyak 130 ml.
Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang Indofood sebanyak 1 sachet.
Olah daun jeruk sebanyak 3.
Olah daun salam sebanyak 3.
Siapkan daun sereh (geprek) sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1.
Bunda dapat menyiapkan air matang sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
Olah Bumbu Halus (blender) sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Olah jahe sebanyak 1 cm.
Siapkan lengkuas sebanyak 1 cm.
Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 5.
Bunda dapat menyiapkan cabe setan sebanyak 5.

Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Kelezatan bumbu rendang memang sudah diakui dunia.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Potong ayam sesuai selera, kemudian bilas dengan air bersih - kucurkan dgn jeruk nipis juga garam, aduk rata & bersihkan kembali, kemudian rebus hingga agak matang - begitu juga dgn kentang, saya rebus dgn sedikit garam hingga setengah matang..
Tumis bumbu halus hingga harum - masukkan juga daun jeruk, daun salam & batang sereh, aduk rata - masukkan bumbu instant indofood & tambahkan sdikit air saja agar tidak gosong sambil aduk rata..
Masukkan kentang & ayam, sambil di aduk agar merata dgn bumbu tsb - tambahkan air hingga masakan agak terendam, lalu masukkan santan kental sambil terus di aduk agar santan tidak pecah..
Diamkan hingga mendidih dgn api sedang sambil aduk sesekali sampai air berkurang/kasat hingga matang & warna berubah menjadi lebih kecoklatan..
Setelah agak kasat, saya tambahkan lencak untuk menambah segar & mengurangi rasa mahtehnya rendang tsb. (improvisasi saya pribadi loh, koq rendang pakai lencak sih) 🤭 - sambil aduk kembali jgn terlalu lama, biar lencaknya krenyes² ketika di gigit..
Setelah matang, angkat & pindahkan pada wadah untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta - Selamat Menikmati. 🤤.

Gak melulu pakai daging sapi, kamu juga bisa menggunakan bahan protein lainnya, seperti cumi misalnya. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special. Mengapa tidak, selain nikmat sajian ini pun cukup mudah untuk dibuat dirumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Burger Kentang Bumbu Rendang adalah sebagai berikut.