Cara Untuk Memasak Daging rendang rumahan yang Sempurna

Daging rendang rumahan. Meskipun kebanyakan kita hanya mengenal rendang daging, di tanah Minang rendang dibuat Beberapa konsep bisnis di atas adalah contoh bahwa rendang rumahan juga bisa menjadi bisnis. Rendang Daging: Resep Masakan Padang ala Rumahan yang Enak, Empuk, dan Mudah Dibuat ini merupakan resep andalan keluarga. Bahan dan Bumbu Membuat Saus Steak Daging Rumahan RESEP RENDANG DAGING SAPI.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Bunda dapat memasak Daging rendang rumahan menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Daging rendang rumahan

1. Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Kelapa yang besar & sudah tua sebanyak 2 butir.
3. Olah (Kelapa diperas hingga jadi santan kental 1 ltr - 1 1/2 ltr) sebanyak .
4. Olah Lengkuas 1 ruas digeprek sebanyak .
5. Olah Garam sebanyak secukupnya.
6. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
7. Olah Penyedap jamur sebanyak secukupnya.
8. Siapkan Daun salam sebanyak 4-5 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 5-6 lembar.
10. Siapkan Daun kunyit 2-3 lembar (iris tipis-tipis) sebanyak .
11. Olah Bumbu instan untuk rendang (saya merk bamboo/indofood) sebanyak 2 buah.
12. Olah Bumbu dihaluskan sebanyak .
13. Siapkan Cabe besar 6-7 buah,, bila ingin pedas bisa ditambah lagi sebanyak .
14. Olah Lada bubuk sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar bubuk sebanyak secukupnya.
16. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah yang besar sebanyak 6-7 buah.
17. Olah Bawang putih yang besar sebanyak 6-7 buah.
18. Siapkan Kemiri yang ukuran besar sebanyak 3 butir.
19. Siapkan Jahe 1 1/2 sampai 2 ruas sebanyak .
20. Siapkan Kunyit sebanyak 1 ruas.

Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II CLK. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya.

Langkah-langkah Untuk Daging rendang rumahan

1. Cuci daging dengan jeruk nipis dan garam,setelah dicuci campur daging dengan 1/3 bumbu yang telah dihaluskan, diamkan hingga bumbu meresap..
2. Masak santan hingga hampir mengental, masukkan sisa bumbu yang dihaluskan tadi, lengkuas, sereh, salam, daun jeruk, daun kunyit yang telah diiris tipis hingga mengental dan berminyak..
3. Masukkan daging yang sudah dicampur bumbu tadi aduk terus sampai santan mulai berkurang, lalu tutup wadah, sambil sekali- sekali diaduk..
4. Setelah santan sisa 1/4 nya masukkan bumbu instan, aduk terus hingga mulai kering..
5. Tips agar daging cepat empuk saat daging sudah masuk ke dalam wajan, masukkan sendok makan juga,daging jadi empuk tidak hancur & bumbu instan disini berfungsi agar rendang cepat kering..

Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan. Rendang ayam hampir sama dengan masakan rendang khas Padang lainnya Rendang Daging Sapi Masakan Padang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Perkembangan teknologi komunikasi terutama jaringan internet adalah salah satu kekuatan yang menciptakan banyak peluang usaha rumahan di desa. Teknologi internet membuat desa tidak lagi.