Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Bunda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan sachet rendang Indofood sebanyak 2 bungkus.
- Olah Santan sasa ukuran 200ml sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 7 gelas.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Siapkan sereh besar sebanyak 1 batang.
- Olah Cabe rawit merah sebanyak 7 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3.
- Olah cabe merah sebanyak 6 buah.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas ibu jari.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas ibu jari.
- Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 3 biji.
- Olah kayu manis sebanyak 5 cm.
- Bunda dapat menyiapkan lawang sebanyak 3 bunga.
- Siapkan royco sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging
- Tuang minyak goreng lalu tumis bumbu halus yang sudah d blender dan bumbu instan rendang Indofood sampai harum masukan salam,sereh,daun salam,daun jeruk..
- Lalu masukan daging sapi yang sudah di potong2 dan di cuci bersih lalu masukan 7 gelas air tunggu sampai mendidih lalu masukan santan sambil di aduk 2,lalu masukan cabe rawit merah utuh,saya pake panci presto oxone gunakan api besar sampai bunyi uap lalu kecilkan api masak sampai dengan -+30 menit.
- Setelah 30 menit matikan kompor buka panci presto sesuai petunjuk penggunaan, cicip rasa dan tes daging dgn garpu jika sudah empuk atau belum,jika air belum terlalu saat bisa nyalakan api lg beberapa menit sampai saat sedikit bumbu nya.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.
