Masak tongkol rendang. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Sudah begitu banyak bahasan seru mengenai rendang yang aku bagi di Masak Apa Hari Ini. Cara memasak Rendang Ikan Tongkol mantap rasanya!!
Bahan A: Ikan tongkol (dalam seekor) Garam Kunyit Minyak masak. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan. Bunda dapat menyiapkan Masak tongkol rendang menggunakan 24 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Masak tongkol rendang
- Siapkan sebelah ikan tongkol yang agak besar sebanyak .
- Siapkan bumbu halus sebanyak .
- Olah --------------------------------------------- sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Siapkan jahe sebanyak 1 iris.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 5 bh.
- Siapkan cabe merah sebanyak 10 bh.
- Olah cabe bubuk giling sebanyak 1 sdm.
- Olah kemiri sebanyak 4 bh.
- Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan santan dari 1 bh kelapa sebanyak 700 ml.
- Olah garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan gula pasir/gula merah sebanyak 3 sdm.
- Olah -------------------------------------- sebanyak .
- Olah Pelengkap untuk tumis sebanyak .
- Olah Bawang merah sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun pandan sebanyak 1 lembar.
- Olah sereh sebanyak 1 batang.
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 1 bh.
- Olah minyak untuk menumis sebanyak .
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Instruksi Untuk Masak tongkol rendang
- Bersihin ikannya, potong2, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.blender santan dengan kekentalan sedang..
- Blender bumbu halus, Masukkan minyak sedikit dalam wajan. Tumis bawang merah iris,hingga matang masukkan bumbu tumis hingga harum juga. Masukkan cabe bubuk dan bumbu pelengkap.. Aduk....
- Lalu masukkan santan, sekali kali diaduk agar santan tidak pecah, tunggu airnya agak nyusut masukkan ikan tongkolnya beri garam dan gula... Aduk pelan pelan... Sampai airnya nyusut. Tes rasa. Matikan api.. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Selanjutnya masukan daging ikan tongkol yang telah dibersihkan tadi lalu masak daging tersebut Agar bumbu-bumbu tersebut semakin merasuk atau masuk dalam daging ikan tongkol, maka tunggu. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ini kenapa dah mau masak rendang pakai berburu ikan dan udang. Setelah nyerah enggak tahan nunggu Setelah perjuangan nyari bahan dan masak yang kayaknya bikin Ramsay frustrasi banget.