Resep: Rendang Ikan Gurame yang Terenak

Rendang Ikan Gurame. Ikan Gurame merupakan ikan favorit masyarakat indonesia, rasanya yang gurih dan lezat membuat gurame banyak penggemar. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Harga Ikan Gurame Per Kg Terbaru.

Tips memelihara ikan gurame: Ikan gurame akan hidup sengsara di perairan yang digenangi tanaman air mengapung seperti eceng gondok. Hal ini karena ikan gurame harus mengambil udara langsung. Ikan gurame biasanya dibudidayakan di tempat yang luas serta memiliki air yang mengalir dalam jumlah cukup banyak sehingga umumnya ikan ini dibudidayakan di empang atau kolam besar. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ikan Gurame menggunakan 28 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ikan Gurame

1. Bunda dapat menyiapkan ikan gurame sebanyak 1 ekor (600 gr).
2. Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 1 sachet (65 ml).
3. Olah air sebanyak 500 ml.
4. Siapkan gula merah sebanyak 10 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
7. Olah 🍥Bumbu halus: sebanyak .
8. Olah bawang merah sebanyak 65 gr.
9. Siapkan bawang putih sebanyak 50 gr.
10. Olah cabai merah keriting sebanyak 50 gr.
11. Siapkan cabai rawit hijau sebanyak 20 gr.
12. Bunda dapat menyiapkan jahe, iris2 sebanyak 20 gr.
13. Siapkan kunyit, iris2 sebanyak 20 gr.
14. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, iris2 sebanyak 20 gr.
15. Bunda dapat menyiapkan kemiri, memarkan sebanyak 3 butir.
16. Siapkan biji pala, memarkan sebanyak 1/4 butir.
17. Olah jintan sebanyak Sejumput.
18. Olah lada bubuk sebanyak 1 sachet (4 gr).
19. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
20. Olah asam kandis sebanyak 1 buah.
21. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 buah.
22. Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 2 buah.
23. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
24. Bunda dapat menyiapkan kayu manis, memarkan sebanyak 1 batang.
25. Olah serai, ambil bagian putihnya, iris2 sebanyak 2 batang.
26. Bunda dapat menyiapkan daun salam, iris2 sebanyak 3 lembar.
27. Olah daun jeruk, iris2 sebanyak 5 lembar.
28. Siapkan daun kunyit, iris2 sebanyak 1 lembar.

Budidaya ikan gurame adalah salah satu peluang usaha yang sangat menguntungkan. Permintaan terhadap ikan ini masih besar. Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari. Siapa sangka, ikan gurame bisa menjadikan seorang pebisnis pemula jadi jutawan!

Langkah-langkah Untuk Rendang Ikan Gurame

1. Bersihkan ikan, buang sisik & bagian dalam ikan (sy suruh tukang ikannya untk bersihkan 😅). Siapkan ikan gurame, gula merah & santan instan, sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus, sisihkan..
3. Panaskan 10 sendok sayur minyak goreng. Untuk menggoreng ikan..
4. Setelah minyak panas, goreng ikan setengah matang saja, asalkan sdh agak coklat, balik ikan. Angkat, tiriskan, sisihkan.,,, Lalu diamkan minyak bekas goreng ikan selama 15 menit, supaya dingin..
5. Masukkan semua bumbu halus kedalam blender, tambahkan 5-6 sendok sayur minyak bekas goreng ikan yg sdh dingin td. Lalu blend hingga halus..
6. Panaskan minyak bekas goreng ikan yg ada di teflon. Lalu masukkan bumbu halus yg sdh di blender td, tumis hingga harum & bumbu setengah matang, tumis dgn api sedang saja supaya tdk gosong..
7. Setelah bumbu setengah matang, masukkan garam, kaldu bubuk & gula merah, aduk rata. Tumis bumbu hingga benar2 matang supaya tidak bau mentah bumbu..
8. Kemudian tambahkan air, aduk rata. Biarkan hingga air mendidih..
9. Lalu masukkan santan instan, aduk rata, tes rasa..
10. Masukkan ikan gurame, siram-siram ikan dengan bumbunya, tidak perlu di bolak balik ya ikannya supaya tidak hancur, cukup disiram-siram saja bumbu sudah meresap kedalam ikan..
11. Masak rendang ikan gurame selama 30-45 menit, hingga kuah menyusut. Matikan api kompor, biarkan hangat, siap disajikan.,,, Krn sy masaknya mlm, jd sy masak selama 30 menit, lalu paginya sy hangatkan lagi..
12. Enak banget 😁 Disantap dengan nasi & kerupuk saja sdh enak & nikmat banget 😋🤤.
13. Selamat Mencoba 😃.

Namun, tentu ada panduan yang harus dilakukan oleh para penggiat budidaya ikan gurame agar dapat mendulang. Ikan gurame merupakan ikan yang sangat digemari oleh beberapa masyarakat di indonesia, ikan Nah ternyata ikan gurame bukan hanya untuk perkembangan otak saja namun ada manfaat yang. Find ikan gurame stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Harga bibit gurame padang mahal karena memiliki warna yang cantik dan juga pertumbuhan.