Resep: Rendang Ikan Tongkol (#pr_asianfood) yang Yummy

Rendang Ikan Tongkol (#pr_asianfood). Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Ikan tongkol ni selain masak singgang, suka masak rendang asam ni.

Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Bunda dapat memasak Rendang Ikan Tongkol (#pr_asianfood) menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ikan Tongkol (#pr_asianfood)

1. Olah daging ikan tongkol, cuci bersih sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan air jeruk nipis sebanyak 2 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan garam + 1 sdm garam sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan santan dari 1 butir kelapa tua besar (jk kcil 2 btir) sebanyak 1,5 liter.
5. Siapkan serutan gula merah/gula jawa sebanyak 1 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan minyak sayur sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu (haluskan) : sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 100 gr.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 40 gr.
10. Siapkan cabe merah keriting (sy pake 2,5 sdm cabe merah halus) sebanyak 100 gr.
11. Olah cabe rawit sebanyak 15 gr.
12. Olah kemiri sebanyak 2 butir.
13. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
15. Siapkan kunyit sebanyak 1 cm.
16. Siapkan daun kunyit buang tulang potong kecil sebanyak 2 lbr.
17. Siapkan daun jeruk muda buang tulang sebanyak 5 lbr.
18. Siapkan Bumbu Pelengkap : sebanyak .
19. Siapkan bawang merah iris tipis sebanyak 2 siung.
20. Siapkan sereh memarkan sebanyak 2 btg.
21. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk tua sebanyak 3 lbr.

Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan.

Instruksi Untuk Rendang Ikan Tongkol (#pr_asianfood)

1. Bersihkan potongan ikan, tiriskan balur dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 25 menit. Bilas kembali kemudian tiriskan. Panaskan minyak sayur secukupnya goreng ikan yang sudah tiris setengah matang saja..
2. Panaskan 2-3 sdm minyak sayur tumis irisan bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus bersama sereh, daun jeruk tua tumis sampai harum dan bumbu matang sambil diaduk2 supaya bumbu tidak gosong. Kemudian masukkan santan, aduk-aduk sampai santannya mendidih dan meletup2 kemudian masukkan potongan ikan yang sudah digoreng setengah matang. Masukkan gula merah dan garam, aduk rata..
3. Masak dg api sedang-kecil sampai bumbu meresap, berwarna coklat tua dan berminyak. Cicipi dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan nasi hangat dan bening sayuran pilihan, yummy beneerr!!.

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.