Resep: Rendang ikan+jengkol yang Lezat Sekali

Rendang ikan+jengkol. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Beubeuk Daun Sampe + Jengkol Muda + Sambel Terasi + Ikan Peda MANTAP! Menu ceker pedas + kerupuk kulit ikan patin!!! cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak Ada yang suka jengkol?

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Bunda dapat menyiapkan Rendang ikan+jengkol menggunakan 19 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ikan+jengkol

1. Bunda dapat menyiapkan ikan tuna/cakalang/jenis lain sesuai selera sebanyak 1 kg.
2. Siapkan cabe merah giling sebanyak 1/2 kg.
3. Siapkan bawang Merah (haluskan) sebanyak 15 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
5. Siapkan Lengkuas haluskan (kira2 3 sdm) sebanyak .
6. Olah jahe(haluskan) sebanyak 2 cm.
7. Siapkan Kunyit(haluskan) sebanyak 2 cm.
8. Bunda dapat menyiapkan buahk kemiri (haluskan) sebanyak 2.
9. Siapkan pala (haluskan) sebanyak 1 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
11. Siapkan santan kental sebanyak 1 kg.
12. Siapkan Bumbu pemasak kambing 2 sdm (optional) sebanyak .
13. Olah Daun jeruk sebanyak .
14. Siapkan Daun salam sebanyak .
15. Siapkan Daun kunyit sebanyak .
16. Olah Serei sebanyak .
17. Olah jengkol sebanyak 25 buah.
18. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
19. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng untuk menumis sebanyak .

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Ikan Asin Gabus per Kg Ikan Asin Sehat. Tidak hanya rendang sapi dan ayam, resep masakan rendang jengkol juga sangat nikmat dan bikin nagih.

Instruksi Untuk Rendang ikan+jengkol

1. Bersihkan ikan potong sesuai selera (me : kecil2).
2. Potong dua jengkol rebus kira2 15 menit dengan irisan daun jeruk utk mengurangi bau.
3. Buang kulit jengkol yg sudah terkelupas.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun2an.
5. Masukkan santan.
6. Tunggu hingga santan agak mengental masukkan jengkol yg sudah direbus dan tambahkan bumbu pemasak kambing.
7. Masukkan ikan setelah santan mengental, aduk pelan agar ikan tidak hancur.
8. Tunggu hingga kuah agak kering sambil diaduk sekali sekali dg pean (jika suka lebih kering masak lebih lama) tambahkan garam, koreksi rasa.
9. Rendang ikan+jengkol nya siap dihidangkan sebagai lauk dimakan bersama nasi hangat, sayur dan kerupuk ubi.

Cara membuat nya juga sangat sederhana. Nama Barang. rendang jengkol,resep rendang jengkol,resep jengkol balado,bumbu rendang jengkol,jengkol cara buat chiken kfc. sambel roa manado. cara membuat abon ikan tuna. aneka resep burger. Fimela.com, Jakarta Siapkan menu makan hari untuk keluarga. Membuat hidangan lengkap dari menu sarapan hingga makan malam semua ada di FIMELA. Di Myanmar, jengkol sering dipanggang dan dimakan bersama acar ikan dan nasi, sedangkan di Indonesia jengkol sering diolah menjadi rendang dan sambal.