Resep: RENDANG DAGING (Kering) yang maknyus

RENDANG DAGING (Kering). Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bicara mengenai masakan daging sapi ini Tetapi kalau memang ingin yang lebih tahan lama, teman teman bisa membuat resep rendang sapi kering ini.

Cara Mengolah Daging Rendang Hitam Kering: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong. Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Bunda dapat memasak RENDANG DAGING (Kering) menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk RENDANG DAGING (Kering)

1. Olah Daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan santan instan sebanyak 2 bks.
3. Olah gula merah sebanyak 1 blok.
4. Siapkan asam jawa (tambahkan air dan saring) sebanyak 2 bks kecil.
5. Bunda dapat menyiapkan Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
7. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
8. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
9. Olah Cabai secukupnya (bisa skip kalau gak mau pedes) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan kemiri (sangrai) sebanyak 3-5 btr.
11. Bunda dapat menyiapkan ketumbar (sangrai) sebanyak 1 sdt.
12. Olah jinten (sangrai) sebanyak 1/2 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
15. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
16. Bunda dapat menyiapkan Garam, gula pasir sebanyak secukupnya.
17. Olah Herbs & spices sebanyak .
18. Olah daun salam sebanyak 3 lbr.
19. Olah serai geprek sebanyak 2-3 btg.
20. Siapkan lengkuas geprek sebanyak 2 cm.
21. Olah bunga lawang sebanyak 3-5 bh.
22. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 2-3 bh.
23. Siapkan kapol sebanyak 2-3 bh.

Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Terbuat dari daging-daging pilihan dan segar. Cita rasanya sangat mirip dengan rendang padang pada. Cara Membuat Rendang Daging Kering, Resep Khas Masakan Padang.

Langkah-langkah Untuk RENDANG DAGING (Kering)

1. Potong daging yang sudah dibersihkan sesuai selera, jangan potong terlalu kecil agar tidak hancur ketika dimasak.
2. Haluskan semua bumbu halus (sebelumnya ketumbar, kemiri dan jinten disangrai terlebih dahulu).
3. Tumis bumbu halus dan tambahkan herbs dan spices, tumis sampai wangi, kemudian masukkan gula merah, kaldu bubuk, air asam dan santan, aduk merata hingga bumbu matang.
4. Masukkan daging dan tambahkan air, adukk merata dan biarkan daging lunak dan bumbu mengering.

Resep Rendang Padang Daging Sapi - Cara meracik bumbu masakan daging sapi asli Minang dalam resep rendang padang kering benar-benar membuat cita rasa daging menjadi sangat sedap disantap. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan. Rendang kering Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang. Rendang ini dimasak dalam waktu berjam-jam lamanya hingga santan mengering dan bumbu terserap sempurna.