Cara Termudah Untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Olah santan encer sebanyak 800 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 250 ml.
4. Olah santan instan sebanyak 100 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
6. Siapkan serai sebanyak 2 btg.
7. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
8. Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lbr.
9. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
10. Olah Bumbu dihaluskan sebanyak .
11. Olah cabai merah keriting sebanyak 15 bh.
12. Olah cabai merah besar sebanyak 5 bh.
13. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 btr.
14. Bunda dapat menyiapkan bawang putih2 sebanyak 5 siung.
15. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
16. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
17. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 btr.
18. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
19. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
20. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
21. Bunda dapat menyiapkan Bahan Lainnya sebanyak .
22. Siapkan kelapa sangrai, dihaluskan sebanyak 1/2 btr.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Sapi

1. Persiapan bahan.
2. Sangrai kelapa hingga kering, lalu haluskan. Sisihkan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai merah keriting, cabai merah besar, ketumbar, garam dan lada bubuk.
4. Masak santan encer bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit dan bumbu halus hingga mendidih.
5. Masukkan daging, masak hingga air menyusut.
6. Masukkan gula pasir, koreksi rasa.
7. Masukkan santan kental dan santan instan, aduk rata, masak hingga santan menyusut.
8. Masukkan kelapa sangrai, masak hingga kering.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.