Resep: Rendang Ikan Tongkol yang Terenak

Rendang Ikan Tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Ikan tongkol ni selain masak singgang, suka masak rendang asam ni.

Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ikan Tongkol menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ikan Tongkol

1. Olah ikan tongkol sebanyak 3 ekor.
2. Olah santan sebanyak 2 L.
3. Siapkan jeruk nipis sebanyak 2 buah.
4. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
5. Olah Bumbu Halus : sebanyak .
6. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
7. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
8. Olah cabe merah kering + 3 buah cabe merah sebanyak 10 buah.
9. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
10. Siapkan Bumbu Tambahan : sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk (sobek2 pinggirnya) sebanyak 8 lembar.
12. Siapkan daun pandan sebanyak 1 batang.
13. Siapkan sereh (geprek) sebanyak 1 batang.
14. Olah lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas.
15. Siapkan asam jawa sebanyak 5 biji.
16. Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 1 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak sedikit.

Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ikan Tongkol

1. Bersihkan dan cuci bersih ikan lalu potong menyerong beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng setengah matang (ikan bisa juga direbus tapi saya memilih mengoreng agar warna ikannya tidak pucat).
2. Siapkan semua bahan dan haluskan semua bumbu..
3. Masukkan santan, bumbu halus dan bumbu tambahan kedalam kuali masak sampai kuah menyusut..
4. Selanjutnya masukkan ikan dan masak lagi sampai kuah mengental tapi tidak sampai kering..

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.