Resep: Rendang ikan tongkol pedas yang Lezat

Rendang ikan tongkol pedas. Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia. Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner Sumatra Barat, jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah.

Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih. Bunda dapat menyiapkan Rendang ikan tongkol pedas menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ikan tongkol pedas

1. Siapkan ikan tongkol ukuran kecil 2 ekor sebanyak .
2. Olah santan kara sebanyak bks kecil.
3. Olah daun salam sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit bgi yg suka pedas (skip) sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan minyak utk menumis sebanyak .
7. Olah bumbu rendang sebanyak .
8. Siapkan garam sebanyak .
9. Olah gula sebanyak .

Ikan tongkol ni selain masak singgang, suka masak rendang asam ni. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.

Instruksi Untuk Rendang ikan tongkol pedas

1. Bersihkan ikan tongkol, potong jd 3 bagian tiap ekornya, goreng terlebih dahulu ikannya.
2. Tumis bumbu rendang, masukkan daun salam, kemudian masukan santan.
3. Setelah mendidih, masukan ikan tongkol yg telah digoreng.
4. Tambahkan sdkit air agar tdk trlalu kental.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, jgn lupa cabenya dimasukan.
6. Masak smpai kuah agak mengental, tes rasa.
7. Siap dihidangkan.

Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing.