Resep: Rendang ikan suwir yang Menggugah Selera

Rendang ikan suwir. Rendang Ikan Suwir pasti jadi santapan yang istimewa karena punya rasa yang spesial. Simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang Banyak sekali aneka masakan dari ikan cakalang ini, sedemikian rupa cara pengolahan serta cara.

Bagi kamu pecinta makanan rendang pasti sudah tidak asing dengan rendang ikan, ada rendang ikan tongkol, lele, dan lain sebagainya. Resep Ikan tongkol suwir pedas favorit. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Bunda dapat menyiapkan Rendang ikan suwir menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ikan suwir

1. Bunda dapat menyiapkan ikan tongkol bersihkan sebanyak 1 kg.
2. Olah jeruk nipis Ambil airnya sebanyak 2 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan garam halus sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan Sereh, memarkan sebanyak 2 batang.
6. Olah daun jeruk buang tulangnya sebanyak 8 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir secukupnya (optional) sebanyak .
9. Siapkan Santan Dari 1 butir kelapa sebanyak 700 ml.
10. Bunda dapat menyiapkan ambu2 (1 butir kelapa tua gongseng lalu diblender) sebanyak .
11. Siapkan kayu manis sebanyak 5 cm.
12. Bunda dapat menyiapkan pekak sebanyak 1 buah.
13. Olah cengkeh sebanyak 3 buah.
14. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
15. Siapkan rawit sebanyak 10 buah.
16. Olah rawit merah sebanyak 10 buah.
17. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 15 buah.
18. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
19. Siapkan jahe sebanyak Seruas.
20. Olah kunyit sebanyak Seruas.
21. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas jempol.

Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang suwir: Rendang khas Payakumbuh yang dibuat dari daging ayam atau sapi yang serat dagingnya disuwir atau diurai kecil-kecil.

Instruksi Untuk Rendang ikan suwir

1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
2. Goreng ikan hingga matang..
3. Suwir2 kasar ikan, pisahkan Dari tulangnya..
4. Rebus Santan, daun2, rempah2 Dan sereh. Masak hingga mendidih Dan agak berminyak..
5. Masukkan ikan suwir, lalu ambu ambu..
6. Kecilkan api, masak sambil terus diaduk hingga bumbu menyerap Dan mengering..

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Resep ayam suwir menjadi alternatif resep masakan daging ayam. Masakan suwir ayam ini juga pas dijadikan sebagai resep masakan pada pesta pernikahan atau juga sunatan yang berjejer dengan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.