Rendang tuna. Rendang merupakan salah satu makanan indonesia yang terkenal sampai luar negeri. Rasa rempah - rempah yang dipakai untuk membuat rendang cukup banyak. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad.
Pastikan pilihan selera anda pada Rendang Tuna "Anak Mintuo". Rendang Ikan Tuna Asese adalah makanan tradisional sumatera barat yang dibuat menggunakan ikan tuna, santan dan bumbu rempah Dimasak hingga. Vinisi Rendang Tuna adalah menu siap saji yang terbuat dari bahan dan bumbu pilihan. Bunda dapat memasak Rendang tuna menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang tuna
- Olah ikan tuna sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Olah jahe sebanyak 1 ruas.
- Siapkan asam potong sebanyak 4 lembar.
- Olah daun kunyit sebanyak Secukupnya.
- Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Olah Santan kental dan cair sebanyak .
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 butir.
- Olah ketumbar sebanyak 1 ons.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 2 ons.
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 buah.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang is a kind of Indonesian beef curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the flavors that make up this unique dish.
Langkah-langkah Untuk Rendang tuna
- Goreng ikan tuna setengah matang sisihkan.
- Panaskan santan encer kemudian masukan daun salam, daun jeruk, serai, asam potong hingga mendidih (optional : bisa ditambahkan cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga secukupnya agar wangi).
- Masukan bumbu halus lalu tunggu santan sampai mengeluarkan minyak..(bumbu tidak ditumis) setelah itu masukan ikan.
- Kemudian tuangkan santan kental perlahan lahan hingga pecah santan agar kuah nya mengental.
- Terakhir masukan garam sedikit demi sedikit..koreksi rasa hingga pas dilidah..setelah santan dan bumbu mulai mengering..angkat dan sajikan (optional bisa menggunakan penyedap..tapi saya tidak pakai).
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun perlakuan khusus diberikan agar ikan tidak. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di.