Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang jengkol yang Sempurna

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Siapkan jengkol tua sebanyak 1/2 kg.
2. Olah Santan encer sebanyak 500 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 1 Lt.
4. Olah serai (geprek) sebanyak 3 batang.
5. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
6. Siapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
7. Olah daun kunyit (iris halus) sebanyak 1 lembar.
8. Siapkan garam dan gula sebanyak Secukupnya.
9. Olah Bumbu halus sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan cabai rawit + cabe keriting merah sebanyak 150 gr.
11. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
12. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
13. Siapkan jahe sebanyak Seruas.
14. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak Seruas.
15. Siapkan kemiri sebanyak 4 butir.
16. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
17. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
18. Olah pala sebanyak 1/2 butir.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol

1. Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan..
2. Rebus jengkol menggunakan daun salam agar tidak terlalu bau. Saya rendam 2hari karena pas beli bingung mau dibikin apa..
3. Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Tuang santan encer kemudian masukkan jengkol (saya tambahin ceker ayam) tunggu sampai menyusut. Kemudian tambahkan santan kental, daun kunyit, gula dan garam. Masak dengan api kecil tunggu sampai kental dan menyusut santannya. Jangan lupa diaduk" ya. Koreksi rasa dan angkat..

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.