Name: Rendang Telur Vege
Prep time: 33 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 13 min
Yield: 10" pie (5 servings)
Ingredients: 5 butir telur; 500 gr kentang; Bahan bumbu:; 2 jari kunyit; 3 buah kemiri; 5 buah cabe kering; 1/2 ruas jari jahe; 1 batang serai; 1 helai daun salam; 1 st terasi vegetarian; Secukupnya garam, vetsin, gula pasir; Minyak goreng untuk menumis

Rendang Telur Vege.

Bunda dapat memasak Rendang Telur Vege menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telur Vege

Siapkan telur sebanyak 5 butir.
Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 500 gr.
Siapkan Bahan bumbu: sebanyak .
Siapkan kunyit sebanyak 2 jari.
Olah kemiri sebanyak 3 buah.
Bunda dapat menyiapkan cabe kering sebanyak 5 buah.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1/2 ruas jari.
Olah serai sebanyak 1 batang.
Siapkan daun salam sebanyak 1 helai.
Siapkan terasi vegetarian sebanyak 1 st.
Siapkan garam, vetsin, gula pasir sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng untuk menumis sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Telur Vege

Rebus telur kurleb 10 menit, angkat, buang kulit, tusuk-tusuk dengan garpu agar tidak meletus saat digoreng, kupas kentang, potong-potong.
Goreng telur dan kentang sampai kecoklatan, sisihkan.
Haluskan bumbu, kecuali daun salam, tumis dengan minyak sampai harum, beri daun salam, air, masukkan telur dan kentang yang sudah digoreng tadi, beri garam, vetsin, gula pasir, masak sampai kuahnya kental.
Angkat, sajikan.