Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Siapkan Daging sebanyak 1 Kg.
- Olah Santan kelapa sebanyak 1 buah.
- Siapkan Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 1 gelas.
- Olah Air untuk merebus daging sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula merah setengah tungkul kecil cincang sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Siapkan Daun salam sebanyak 4 lembar.
- Siapkan Daun jeruk purut sebanyak 3 lembar.
- Siapkan kayu manis sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Kapulaga sebanyak 4 butir.
- Siapkan pala pecah ambil sepucuk sendok sebanyak Buah.
- Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Siapkan Bawang Merah sebanyak 1/2 ons.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 25 g.
- Olah Cabai merah sebanyak 75 g.
- Siapkan Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 2 sdm.
- Olah kunyit sebanyak Sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan Serai 2 batang rajang sebanyak .
- Olah jinten sebanyak sepucuk sendok.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.
Instruksi Untuk Rendang Daging
- Rebus daging sampai setengah matang..
- Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
- Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
- Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
- Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
