Cara Untuk Memasak Rendang Ati Ampela yang luar biasa

Rendang Ati Ampela. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan.

Olahan masakan ati ampela ayam ini cukup banyak diminati di rumah makan padang, Kalio ati ampela merupakan masakan minang yang hampir mirip dengan rendang. Cuci terlebih dahulu ati ampela sampai bersih. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Bunda dapat memasak Rendang Ati Ampela menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Ampela

1. Bunda dapat menyiapkan Ati Ampela sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Cabai Merah sebanyak 1 ons.
3. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
4. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
5. Olah kemiri sebanyak 3 buah.
6. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan kelapa sebanyak 1 buah.
10. Olah air (untuk santan) sebanyak 1 liter.
11. Siapkan Gula dan garam sebanyak secukupnya.

Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam..

Instruksi Untuk Rendang Ati Ampela

1. Haluskan semua bumbu. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit.
2. Ungkep Ati Ampela hingga kering, kurang lebih 15 menit..
3. Gongseng 1/2 kelapa, setelah kering diangkat, lalu digiling. Tumis bumbu setelah itu, masukkan Ati Ampela, tambahkan santan encer, masukan kelapa gongseng. Diaduk hingga rata tambahkan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan kental, lalu biar kan hingga matang..
4. Rendang Ati Ampela siap dihidangkan. Yummy 😉.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.