Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang yang Sempurna

Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang yang Sempurna

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!

Rendang Beef rendang is one of the original According to Minangkabau (hence the name Minang rendang) tradition, their authentic beef rendang. I really love this #Rendang episode of #Uncharted. Bringing you the most delectable dishes from around the world In Minangkabau tradition, rendang is a requisite dish for special occasions from. 🎦 Rendang. Bunda dapat memasak Rendang menggunakan 23 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang


  1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
  2. Bunda dapat menyiapkan cabe merah/cabe keriting sebanyak 80 gr.
  3. Siapkan bawang merah sebanyak 16 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
  5. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 8 buah.
  6. Olah jahe dan kunyit sebanyak 1/2 ruas ibu jari.
  7. Bunda dapat menyiapkan laos (geprek) sebanyak 1 ruas jari.
  8. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  9. Olah pala bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  10. Bunda dapat menyiapkan jinten bubuk sebanyak Seujung sdt.
  11. Olah cengkeh sebanyak 2 buah.
  12. Olah sereh sebanyak 2 batang.
  13. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  14. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  15. Siapkan kayu manis sebanyak 1 batang.
  16. Bunda dapat menyiapkan bunga sisir sebanyak 1 buah.
  17. Olah air sebanyak 3 liter.
  18. Siapkan gula aren sebanyak 4 sdt.
  19. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
  20. Siapkan garam sebanyak 2 sdt.
  21. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
  22. Siapkan kaldu sapi bubuk sebanyak 1 sachet.
  23. Olah minyak goreng sebanyak Secukupnya.

The color Traditional rendang Padang is dark in color. The spices, the coconut cream and everything. For the Rendang area of Bali, see Karangasem Regency. RendangAuthentic Minangkabau rendang is a dark colour and served with ketupat (rice dumplings w.

Instruksi Untuk Rendang


  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, sereh, kunyit, jahe dan sedikit air hingga halus. Sisihkan..
  3. Blender cabe merah dan air hingga halus. Sisihkan..
  4. Panaskan minyak, tumis kedua bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum. Aduk agar tercampur rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos geprek, cengkeh, bunga sisir dan kayu manis. Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk dan jinten bubuk. Tumis hingga berubah warna menjadi kecoklatan..
  5. Setelah bumbu tanak, masukkan daging yang telah diiris tipis. Aduk dan tambahkan sedikit air hingga mendidih..
  6. Masukkan santan yang telah diencerkan dengan air. Aduk dan tunggu hingga mendidih lagi dan airnya menyusut dan daging menjadi empuk..
  7. Setelah itu, masukkan santan kental. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk terus hingga air makin menyusut dan daging matang sempurna. Koreksi rasa sesuai selera..

Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Rendang is a sort of beef curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. When the rendang is ready stir. Haiiiiiiiiii Hari ini aku masak rendang nihh, ini rendangnya ala cr cook yaaa jadi aku masak rendang bukan seperti rendang padang. Tapii ini asli enaaaak banget menurut aku.