Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Siapkan Tba sebanyak .
- Siapkan Bahan lain sebanyak .
- Olah Sereh sebanyak 2 buah.
- Siapkan Daun jeruk 5 lembar(buang batang tengahnya) sebanyak .
- Siapkan Daun kunyit sebanyak 3 biji.
- Olah Salam sebanyak 5 lembar.
- Siapkan Daging sebanyak 1 kg.
- Olah Santan 1buah kelapa tua sebanyak .
- Siapkan sdn bumbu masak kambing (instan merk tba) sebanyak 1.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging
- Oseng bumbu halus dan cabe, masukkan daun kunyit, daun jeruk, sere, salam.
- Ketika bumbu harum, masukkan santan.
- Masak hingga santan surut 1/4, sisa 3/4 di kuali.
- Masukkan daging/telur rebus. Masukkan 1 sdm bumbu kering.
- Masak hingga surut (santan menggumpal) dan keluar minyak.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).