Rendang sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok.
Bunda dapat memasak Rendang sapi menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10.
- Siapkan bawang putih sebanyak 6.
- Olah serai sebanyak 1.
- Olah daun salam sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan jeruk purut sebanyak 2.
- Olah Jinten,cengkeh,kapulogo,keningar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Jahe,laos,kunir sebanyak .
- Olah cabe merah besar sebanyak 4.
- Siapkan Ketumbar,merica sebanyak .
- Olah Garam,gula,penyedap rasa sebanyak .
- Olah Minyak(untuk menumis) sebanyak .
- Olah kelapa(bulat) sebanyak 1.
- Siapkan Miri sebanyak .
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kandang sapi yang baik dan efisien menjadi salah satu kunci sukses dalam pemeliharaan ternak sapi potong.
Langkah-langkah Untuk Rendang sapi
- Jika ingin daging segera empuk boleh di rebus setelah di rebus di potong" sesuai selera setelah itu tumbuk daging agar melebar.
- Setelah melebar siapkan minyak panas setelah panas masukkan bumbu"yg telah di belender dan setelah harum bumbu trsbt msukkan santen yg sdh di parut dan sdh di beri air.
- Setelah santan(kani) msuk,msukkan daging trsbut tunggu hingga kering stelh kering siapakn untuk di sajikan 😄.
Ada beberapa hal yang kita harus ketahui agar tidak salah dalam. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
