Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging
- Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan telur rebus (sesuai selera) sebanyak .
- Olah santan kental (sesuai selera) sebanyak 150 ml.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
- Olah bumbu halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 15 btr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 btr.
- Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 6 bh.
- Bunda dapat menyiapkan '5 ruas jari jahe sebanyak 1.
- Olah laos sebanyak 2 ruas jari.
- Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
- Siapkan pala sebanyak sedikit.
- Siapkan bumbu tambahan: sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak 3 lmbr.
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lbr.
- Siapkan serai sebanyak 1 btng.
- Siapkan kayu manis sebanyak 3 cm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan gula merah sebanyak secukupnya.
- Olah gula pasir sebanyak sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur (bisa skip) sebanyak sedikit.
Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Langkah-langkah Untuk Rendang Daging
- Potong daging sesuai selera.
- Tumis daun salam, daun kunyit, serai dan bumbu halus hingga wangi. masukan santan, aduk sebentar. masukan air, garam, gula, kaldu jamur. masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan daging yg sudah dipotong. masak hingga empuk. sekali2 diaduk..
Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
