Resep: 23. Rendang Daun Singkong yang Sempurna

23. Rendang Daun Singkong. Kawan Kuliner, hidangkan Rendang Daun Singkong ala Bango khas masakan Minang yang lezat. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Rendang juga terbuat dari daun singkong.

Dengan mengolah ala rendang, sajian daun singkong anda ini bisa menjadi sebuah sajian mantap dan menggoda serta menggugah selara makan anda. Bagi anda yang tertarik, silahkan terlebih dahulu menyimak resep dan cara pembuatan dari sajian rendang daun singkong yang mantap berikut ini. Rendang daun singkong ini spesial bagi Anda yang suka dengan resep masakan ala Rumah Makan Padang. Bunda dapat menyiapkan 23. Rendang Daun Singkong menggunakan 23 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 23. Rendang Daun Singkong

1. Bunda dapat menyiapkan daun singkong sebanyak 3 ikat.
2. Siapkan telur ayam rebus sebanyak 3 butir.
3. Olah Bumbu Halus sebanyak .
4. Olah bawang merah sebanyak 6 siung.
5. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Siapkan cabe keriting merah sebanyak 10 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit/selera sebanyak 7 buah.
8. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah jintan sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah jahe sebanyak 2 ruas.
11. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan garam dan gula sebanyak Secukupnya.
14. Olah Bahan Pelengkap sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 batang.
16. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
17. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
18. Olah laos sebanyak 2 cm.
19. Siapkan kayu manis ukuran 5 cm sebanyak 1 batang.
20. Olah cengkeh sebanyak 3 biji.
21. Bunda dapat menyiapkan santan kara 65 ml sebanyak 1 bungkus.
22. Siapkan air sebanyak Secukupnya.
23. Olah Minyak goreng sebanyak .

Yup… tak salah, kali ini kita akan belajar cara memasak rendang daun singkong yang lezat ala Masakan Padang. Rendang runtiah (rendang suir): shredded beef or poultry rendang, speciality of Payakumbuh. Masak sampai mengering sambil sesekali diaduk sampai mengering. Resep Rendang Daun Singkong, Lengkapi Koleksi Resep-Resep Khas Minang.

Langkah-langkah Untuk 23. Rendang Daun Singkong

1. Cuci bersih daun singkong rebus dalam air mendidih selama 6-10 menit, angkat dan tiriskan, setelah itu iris-iris daun singkong menjadi bagian yang kecil.
2. Haluskan bumbu dan sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam daun jeruk, kayu manis sereh dan cengkeh, kemudian masukkan air santan aduk-aduk masak hingga mendidih.
4. Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa, setelah itu masukkan daun singkong dan telur ayam yang telah di rebus tadi, telur ayam saya iris menjadi 2 bagian.
5. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan matang, dan siap untuk disajikan.
6. Mudah bukan membuatnya selamat mencoba 😍.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, olah sayuran hijau ini menjadi Rendang Daun Singkong. Pastikan menu ini meriahkan meja makanmu saat Ramadan nanti. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil.