Rendang Padang hitam.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Padang hitam menggunakan 3 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang hitam
- Bunda dapat menyiapkan Daging sapi sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu jadi untuk rendang (cabe, bawang, kemiri, merica, jahe dll) sebanyak .
- Olah kelapa parut yg sudah jadi santan sebanyak 2.
Instruksi Untuk Rendang Padang hitam
- Cuci bersih daging.
- Tumis bumbu halus sampe harum.
- Masukan daging, aduk sampe daging tertutup bumbu..
- Masukan santan aduk trus sampe mendidih kira2 sampe 3 jam.
- Koreksi rasa.. angkat dan sajikan.