Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 26 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan santan dari 2 butir kelapa sebanyak 1.5 liter.
Olah Bumbu Hitam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 300 gr.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 6 butir.
Olah bunga lawang sebanyak 3 buah.
Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 3 buah.
Siapkan kayu manis sebanyak 1 ruas jari.
Olah cengkeh sebanyak 3 buah.
Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1/2 bagian.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
Olah Bumbu Kuning sebanyak .
Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
Siapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
Siapkan jahe sebanyak 1 jari.
Olah kunyit sebanyak 1 jari.
Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 jari.
Olah Bumbu Merah sebanyak .
Olah cabai merah kering besar, rebus sebanyak 10.
Siapkan cabai keriting sebanyak 7 buah.
Siapkan Daun Penyedap sebanyak .
Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
Siapkan daun kunyit, simpulkan sebanyak 1 lembar.
Siapkan sereh, geprek sebanyak 2 batang.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan.
Haluskan bumbu kuning.
Haluskan bumbu merah.
Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma.
Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali.
Tambahkan bumbu merah.
Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang.
Rendang siap disajikan.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.