Rendang jengkol maknyuus. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Disini dijelaskan cara dan resep untuk membuat rendang jengkol yang mantap.
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bunda dapat memasak Rendang jengkol maknyuus menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol maknyuus
- Siapkan Jengkol 2kg dgn kulit sebanyak .
- Olah Bumbu halus: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Cabe merah sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 1/4 kg.
- Siapkan Bawang putih sebanyak 10 bji.
- Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 2 ons.
- Olah Pelengkap: sebanyak .
- Olah Santan 2 buah kelapa(ambil yg kental sma yg encer dikit aja) sebanyak .
- Olah Gula merah 1/2 bulat(kalau mw manis bisa d tambah) sebanyak .
- Olah Asam jawa sebanyak secukupnya.
- Olah Daun kunyit sebanyak 2 lbr.
- Olah Daun jeruk sebanyak 5 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan Bubuk kopi hitam sebanyak 10 sdm.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Ada beberapa trik dan tips nih biar rendang jengkol yang kamu buat hasilnya lebih maknyus. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang Daging Sapi Asli Padang Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran. Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara Semur jengkol NO BAU. tidak bau. enak dan maknyuus… Silahkan dicoba ya… Rendang Jengkol Pulen Dan Tidak Bau Anti Gagal.
Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol maknyuus
- Buang kulit jengkol dan lgsung di belah 2 ya cuci,rebus jengkol tambahkan bubuk kopi ke dalam rebusan,rebus sampai jengkol matang,angkat cuci bersih.
- Blender semua bumbu sampai halus,.
- Masukkan bumbu pelengkap dan santan aduk hingga sedikit menyusut santannya,masukkan jengkol masak hingga kental,masukkan asam jawa, kecilkan api sampai rendang keluar minyak,koreksi rasa.
- Rendang jengkol siap di hidangkan.
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Ikuti cara membuat rendang daging secara lengkap. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.