Resep: Rendang jengkol yang Menggugah Selera

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Olah Jengkol sebanyak 1/4 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Kopi hitam sebanyak 1 sdm.
3. Siapkan Air cucian beras sebanyak secukupnya.
4. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
5. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
7. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
8. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
9. Olah kemiri sebanyak 3 btr.
10. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 10 buah.
13. Olah cabe keriting merah sebanyak 3 buah.
14. Siapkan garam sebanyak 3/4 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan gula jawa sisir sebanyak 1 sdt.
16. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk/penyedap sebanyak 1/2 sdt.
17. Olah Pelengkap sebanyak .
18. Siapkan sereh geprek sebanyak 1 buah.
19. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
20. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
21. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
22. Olah santan instan kara bagi jd 2 kental dan encer sebanyak 1 buah.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.

Langkah-langkah Untuk Rendang jengkol

1. Kupas kulit sampai bersih & rendam jengkol dengan air cucian beras semalam..
2. Rebus jengkol dengan kopi sampai empuk -/+ 45 menit lalu cuci dan pipihkan..
3. Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan jengkol.
4. Tambahkan santan cair sampai mendidih, koreksi rasa..
5. Tunggu hingga santan menyusut lalu tambahkan santan kental, masak hingga keluar minyak, angkat.

Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.