Bagaimana Cara Memasak Rendang Daging yang Mantap

Rendang Daging.

Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi fresh sebanyak 1 kg.
2. Olah Santan cair1 sebanyak kilo.
3. Bunda dapat menyiapkan bgks,kelapa yg SDH di sangrai kering(sy beli d pasar saja) sebanyak 1.
4. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 10 siung.
5. Siapkan Bawang putih sebanyak 6 siung.
6. Siapkan Cabe merah sebanyak 12.
7. Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
8. Siapkan Kemiri sebungkus 1000-an sebanyak .
9. Siapkan Ketumbar sebungkus 2000 sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Jinten sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 2 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 3 ruas.
13. Olah Laos sebanyak 2 ruas.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

1. Giling halus semua bumbu,setelah itu tumis bumbu hingga harum,setelah itu campurkan daging di dalamnya sampai daging empuk.
2. Kemudian masukkan santan,kecilkan api,aduk terus perlahan2 hingga santan sedikit sat,terakhir masukkan kelapa yg sudah di sangrai tadi..,aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Setelah semuanya tercampur dan di rasa sudah enak matikan kompor,Daging rendang siap Dinikmati bersama ketupat..😋.