Bagaimana Cara Memasak Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi yang Lezat Sekali

Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang #RendangDaging #ResepiRendang #ResepiRendangTakGunaRempah Resepi Rendang Daging Paling Simple Tidak. Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang asli minang?, kami akan memberikan resep rendang padang asli minang dan selanjutnya bisa kamu coba tuk meraciknya. Bunda dapat memasak Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi menggunakan 26 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi, potong2 sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan santan kental(dari 2 kg kelapa tua parut + 2 liter air) sebanyak 2 liter.
3. Siapkan sy pakai 1 buah kelapa tua+ 2liter air&100 ml santan instan cair sebanyak .
4. Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
5. Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
7. Olah serai, memarkan sebanyak 2 btg.
8. Siapkan asam kandis sebanyak 5 buah.
9. Bunda dapat menyiapkan minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
10. Olah ¤ rempah-rempah ¤ sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
12. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 1 btg.
13. Olah kapulaga sebanyak 2 buah.
14. Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 2 buah.
15. Bunda dapat menyiapkan ¤¤ bumbu ¤¤ sebanyak .
16. Siapkan garam sebanyak 1 1/2 sdm.
17. Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
18. Olah ¤¤¤ bumbu halus ¤¤¤ sebanyak .
19. Siapkan bawang merah sebanyak 15 butir.
20. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
21. Olah cabe merah(sy 15 cabe merah besar+15 cabe merah keriting sebanyak 25 buah.
22. Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
23. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
24. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
25. Bunda dapat menyiapkan merica hitam sebanyak 1 sdm.
26. Olah ketumbar sangrai sebanyak 1/2 sdm.

Resep Rolade Daging Siram Saus yang Enak dan Nikmat. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Aneka Resep Masakan Ayam Ala Restoran yang Nikmat - Sajikan dan nikmati hidangan ayam ala restoran di rumah. Language: Share this at Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus dicampurkan kembali ke rendang Terlalu semangat jadi masuk blender semua Dewi wa ka kak Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah-rempah hingga harum..
2. Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Tuang santan, masak hingga kuah setengah menyusut, lalu beri bumbu. Aduk rata. Gunakan api sedang..
3. Masak kembali hingga bumbu dan santan mengering. Angkat. (Sesuai selera ya, mau sampai rendang kering atau basah)..

Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Hughes mengklaim kalau untuk menyiapkan menu makanan diet ini tidak sampai Rp. Di Sumatera Barat, rendang daging kambing sudah mulai langka dan jarang dikonsumsi. Proses memasak rendang ini harus benar, supaya rasa daging kambingnya tidak terlalu amis. Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan merebus daging kambing tanpa mencucinya, lalu buang air.