Resep: Rendang Ati Ampela Ayam yang luar biasa

Rendang Ati Ampela Ayam. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.

Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton. Rendang ati ampela ayam. foto: Instagram/@purtirenkganis. Cara membuat: - Cuci bersih ati ampela lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan sesaat. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ati Ampela Ayam menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Ampela Ayam

1. Olah Ati Ampela Ayam sebanyak 500 gram.
2. Olah Santan (Sun Kara 1 bungkus) sebanyak .
3. Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
4. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
5. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
8. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1/4 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan lada hitam (lada putih) sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah jinten sebanyak 1/4 sdt.
11. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
12. Siapkan jahe sebanyak secukupnya.
13. Olah lengkuas sebanyak secukupnya.
14. Siapkan bawang merah sebanyak 6 butir.
15. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 butir.
16. Bunda dapat menyiapkan cabai merah sebanyak 2 buah.
17. Siapkan cabai rawit (sesuai selera) sebanyak 6 buah.
18. Olah kemiri sebanyak 4 buah.

Kemudian rebus hingga air mendidih buang airnya supaya menghilangkan bau anyir ati ampela. Kemarin saya beli ati ampela ayam, lalu bingung mau dimasak apa.pengennya yang beda dari biasanya. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.

Instruksi Untuk Rendang Ati Ampela Ayam

1. Rebus Ati Ampela Ayam terlebih dahulu bersama 2 lembar daun salam dan berikan garam secukupnya. (Kalau saya 1/2 sdt) tiriskan.
2. Ulek bumbu halus. Lalu tumis sampai harum masukan daun salam, daun jeruk dan serai yang sudah dimemarkan. Masukan sun kara tunggu sampai mendidih. Masukan ati ampela yg sudah ditiriskan tadi..
3. Tes rasa. Tunggu hingga air menyusut. Sajikan....

Nah, kalau kamu ingin mencoba mengolah ati dan ampela ayam, bisa coba resep-resep berikut ini. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Kunyit Merica Daun. Ati Ayam Enak - Cara Tips Olah Ati Ayam Rempelo dan Usus Sehat Enak Ati Ayam Untuk Ati ayam kecap, bumbu kuning, goreng Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.