Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bunda dapat memasak Rendang Daging menggunakan 25 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

Bunda dapat menyiapkan daging rendang, potong2 sebanyak 1 kg.
Olah santan kental (me: 2 bks santan instan merk kelatu) sebanyak 2 liter.
Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 4 lembar.
Olah serai sebanyak 2 batang.
Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 5 buah.
Siapkan Bumbu halus sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 25 buah.
Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas jari.
Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
Olah merica hitam (me:bubuk) sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sangrai sebanyak 1/2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Rempah-rempah sebanyak .
Siapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 1 batang.
Siapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
Olah bunga lawang sebanyak 2 buah.
Olah Bumbu sebanyak .
Siapkan garam sebanyak 11/2 sdm.
Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bumbu kering padang (semacam bumbu kari) sebanyak 2 sdm.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

Tumis bumbu halus bersana daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah2 hingga harum..
Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan, masak hingga setengah menyusut, lalu beri bumbu, aduk rata..
Masak hingga bumbu dan santan mengering (me: agak basah sedikit), siap disajikan..

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.