Rendang Ayam plus Kentang. Kecuali kalau menggunakan ayam merah, caranya bisa sama dengan yang menggunakan daging. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Rendang Daging kemasan de' Dunsanak, Dendeng Garing Balado Kemasan de' Dunsanak, Gulai Tunjang, Gulai Daging & Iga Kambing, Dendeng Lambo' Balado, Dendeng Batokok Lado Hijau, Asam Padeh Ikan, Gulai Kepala Ikan Kakap by de' Dunsanak. rendang ayam kentang. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam plus Kentang menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam plus Kentang
- Olah Ayam 1 ekor potong 12 sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kentang kecil,sikat kulitnya sampai bersih sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Santan kental dan 700 ml santan cair sebanyak 300 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu hitam rendang (beli jadi di pasar) sebanyak .
- Olah Haluskan sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 15 grm.
- Siapkan bawang putih sebanyak 9.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 jari.
- Olah jahe sebanyak 2 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe sesuai selera (saya suka pedas) sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Instruksi Untuk Rendang Ayam plus Kentang
- Tumis semua bahan yang sdh dihaluskan dengan sedikit minyak,hingga harum.
- Masukan ayam yg sdh dicuci bersih,aduk2 hingga rata.
- Tuang santan cair kedalam tumisan ayam tadi biarkan hingga agak sat, sambil aduk2..
- Setelah sat, masukan santan kental,aduk rata hingga mendidih dan biarkan hingga mulai mengering.
- Goreng kentang hingga matang angkat masukan ke dalam olahan rendang, aduk2 hingga rata biarkan..
- Tuang bumbu hitam (maap ya kelupaan potoin, adanya plastiknya aja 😁) aduk rata di dalam olahan rendang sampai rata. (Warna akan berubah menjadi coklat tua).
- Aduk semua hingga rendang mulai mengering. Jangan lupa berikan garam secukupnya, sudaj matang? Angkat dan sajikan.
Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Berikut resep rendang enak dengan menggunakan kentang sebagai bahan masakannya. Hidangkan menu masakan lezat ini sebagai variasi untuk melengkapi menu makan keluarga.