Resep: Rendang Jengkol Telor yang maknyus

Rendang Jengkol Telor. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Telor menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Telor

1. Siapkan bahan : sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan jengkol sebanyak 1/4 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan telor sebanyak 3 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan santan (sy pake santan instan) sebanyak 1 bgks.
5. Siapkan bumbu halus: sebanyak .
6. Olah bawang puutih sebanyak 4 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
8. Olah kemiri sebanyak 2 siung.
9. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
10. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
11. Olah cabai merah kriting sebanyak 3 siung.
12. Olah cabai rawit sebanyak 5 siung.
13. Olah bumbu pelengkap: sebanyak .
14. Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
15. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
16. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan merica (lada) bubuk sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
19. Olah penyedap rasa (sy pakai roic*) sebanyak sedikit.
20. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
21. Siapkan kecap manis sebanyak 3 sdm.
22. Bunda dapat menyiapkan tips : sebanyak .
23. Olah biar agak empuk rendam jengkol semalaman, biar mengurangi bau rebus dg 1 sdt kopi hitam sebanyak .

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai..

Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol Telor

1. Rendam jengkol semalaman.
2. Rebus jengkol selama -+ 20 menit biar agak empuk,tambahkan 1 sdt kopi hitam buat ngurangi bau. Klo sudah cuci bersih buang kulitx. Kemudian di geprek,biar empuk.
3. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk sampai harum. Masukkan jengkol yg sudah digeprek,oseng bentar tambahkan santan instan..
4. Tambahkan secukupnya air dan masukkan semua bumbu pelengkap. Tunggu sampai airx menyusut..
5. Taraaa... Jengkix siap dihidangkan dg nasi hangat. Selamat mencoba bunda.

Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Bagaimana kalau kerak telornya jengkol dengan cita rasa yang berbeda.