Bagaimana Cara Membuat Rendang Jamur Tiram yang maknyus

Rendang Jamur Tiram. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Pernah mencoba rendang dari jamur tiram? Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Bunda dapat memasak Rendang Jamur Tiram menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jamur Tiram

1. Bunda dapat menyiapkan jamur tiram sebanyak 300 g.
2. Siapkan santan kental sebanyak 400 ml.
3. Olah air untuk merebus jamur sebanyak Secukupnya.
4. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak 2 lembar.
5. Olah Daun jeruk sebanyak 2 lembar.
6. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 batang.
8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 buah.
10. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
11. Olah kemiri sebanyak 2 Butir.
12. Siapkan ketumbar halus sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan Gula jawa sebanyak 1 sdm.
14. Olah Garam sebanyak secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan cabe merah besar sebanyak 50 g.
16. Siapkan cabe rawit merah sebanyak 3 buah.

Suka makan jamur tiram dan bingung cara mengolahnya dengan enak? Jamur tiram bisa disulap menjadi banyak variasi masakan dan kandungan gizi jamur pun tak kalah baik. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jamur Tiram

1. Rebus jamur tiram sampai layu, peras airnya, suwir2.
2. Haluskan bumbu. Siapkan wajan, Masukkan bumbu Halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih, masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan berminyak..
3. Angkat dan sajikan.

Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan. Budidaya jamur tiram termasuk salah satu peluang usaha yang menjanjikan mengingat semakin banyaknya permintaan. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.