Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Ati Ampela yang maknyus

Rendang Ati Ampela. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan.

Olahan masakan ati ampela ayam ini cukup banyak diminati di rumah makan padang, Kalio ati ampela merupakan masakan minang yang hampir mirip dengan rendang. Cuci terlebih dahulu ati ampela sampai bersih. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ati Ampela menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Ampela

1. Bunda dapat menyiapkan ati ampela ayam sebanyak 3 pasang.
2. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 batang.
3. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
4. Olah santan kental sebanyak 3 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
7. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
8. Siapkan Bawang merah sebanyak 6 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 6 siung.
10. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 5 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
12. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
13. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
14. Olah Gula sebanyak .
15. Siapkan Lada bubuk sebanyak .
16. Siapkan Penyedap jamur totole sebanyak .
17. Olah Bubuk pala sebanyak .

Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam.

Instruksi Untuk Rendang Ati Ampela

1. Cuci bersih jeroan ayam, tiriskan.
2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu, masukkan serai dan daun salam. Masukkan jeroan ayam, tambahkan air, biarkan sampai air agak menyusut. Masukkan santan. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Biarkan sampai kuah menyusut. Rendang ati ampela siap disajikan 🙂.

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.