Rendang Daging Magicom. Hii guys Kali ini aku eksperimen untuk buat nasi rendang dan ini enak terenak. Kalau mau tau aku akhirnya nangis karena apa tonton videonya jangan diskip ya. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Bunda dapat memasak Rendang Daging Magicom menggunakan 28 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Magicom

Siapkan daging sapi sebanyak 3/4 kg.
Bunda dapat menyiapkan telur ayam rebus sebanyak 1/2 kg.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4.
Olah daun salam sebanyak 4.
Bunda dapat menyiapkan serai memarkan sebanyak 2 batang.
Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak Secukupnya.
Olah lengkuas memarkan sebanyak 3 cm.
Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 12 butir.
Siapkan bawang putih sebanyak 6 butir.
Siapkan cabe merah buang biji (biar gak pedes buat anak) sebanyak 10 buah.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
Siapkan kemiri sebanyak 5 buah.
Olah serai bagian putih sebanyak 1 buah.
Siapkan Bumbu rempah haluskan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1/4 sdt.
Olah pala sebanyak 1/4 buah.
Bunda dapat menyiapkan lawang sebanyak 3 bunga.
Olah kapulaga jawa sebanyak 2 buah.
Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
Siapkan Bumbu lain: sebanyak .
Olah Garam sebanyak .
Olah Gula sebanyak .
Siapkan Air sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Santan instan @65ml sebanyak 2 bungkus.
Siapkan Minyak goreng sebanyak .

Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang Daging. (Indonesian beef simmered in coconut milk).

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Magicom

Cuci daging kemudian potong semua daging sapi jangan terlalu tipis ya..
Campur rata bumbu halus dengan bumbu rempah. Kemudian tumis dengan minyak, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, kayu manis, serai. Tumis sampai bumbu matang biar tidak langu. Tambahkan sedikit air jika takut gosong..
Masukkan irisan daging ke dalam tumisan. Aduk-aduk sampai berubah warna saja ½ matang. Angkat dan pindahkan ke dalam panci magicom..
Tambahkan telur rebus kupas, kemudian tambahkan air sampe bahan rendang terendam semuanya. Nyalakan magicom dan pencet tombol cook..
Setelah 1 jam dimasak buka perlahan tutup magicom, tambahan 2 bungkus santan uht, garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian ditutup lagi lanjutkan memasak..
Setelah 30 menit coba dicek lagi apakah daging sudah empuk, apabila belum empuk kuah sudah menyusut banyak. Bisa ditambahkan air panas lagi secukupnya saja. Lanjutkan memasak, tutup magicom..
Saya kemaren total waktu 2 jam masak rendang sudah empuk. Jadi sy pencet tombol ke arah warm. Mau diambil pindah wadah atau tetap di magicom posisi warm jg bs bund. Kalo sy lbh suka rendang kuah basah yg nyemek-nyemek. Jadi sesuaikan selera saja..

Rendang is an intensely flavorful "dry" meat curry that originated in the Padang cuisine of west-central Sumatra in Indonesia. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine). Download Rendang daging stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. rendang, rendang daging, cara menghitamkan rendang, beef rendang, indonesian beef rendang, rendang Rendang Daging Sapi Masakan Padang #RendangDaging Our Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.