2020.17 Krengsengan Daging 🐄🐄 Rendang Daging. Language: Share this at Catatan : Jika tidak suka daging, silahkan ganti dengan ayam, itik, hati atau daging apa saja sesuai selera. Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si pembuatnya. Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas.
Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Bunda dapat menyiapkan 2020.17 Krengsengan Daging 🐄🐄 Rendang Daging menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 2020.17 Krengsengan Daging 🐄🐄 Rendang Daging
- Olah Daging Sapi sebanyak 2 ons.
- Bunda dapat menyiapkan Kecap Manis sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Air sebanyak 600 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 5 siung.
- Olah Kemiri sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe Merah Besar sebanyak 1 buah.
- Siapkan merica, ketumbar sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam, gula sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 cm.
- Olah Kunyit sebanyak 1 cm.
Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Langkah-langkah Untuk 2020.17 Krengsengan Daging 🐄🐄 Rendang Daging
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Potong daging sesuai selera..lalu pukul2 dengan uleg.an...masukkan ke dalam bumbu..aduk rata.
- Panaskan minyak...tumis daging yg sudah di bumbui..tambahkan kecap dan telur..aduk rata.
- Masukkan air...masak sampai air menyusut kurleb 30mnt.
- Angkat..sajikan.
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Di krengsengan daging ini juga menggunakan beberapa buah cabai sehingga citarasanya sedikit pedas. Kalau memang teman teman ingin membuat hidangan buat anak anak atau ada anggota keluarga yang tidak suka pedas, jumlah buah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja. Comfort food asal Jawa Timur ini serunya lagi hanya menggunakan bahan dan bumbu sehari-hari saja.