Resep: Rendang ayam versi jawa yang maknyus

Rendang ayam versi jawa. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan ni? Didihkan santan bersama bumbu halus, bawang merah iris, daun jeruk purut, daun kunyit, serai, asam kandis, pekak, dan kayu rendang ayam, resep rendang ayam, resep masakan ayam, Ayam rendang, bumbu rendang jawa timur, rendang ayam jawa, resep rendang. Sekarang tidak perlu bingung lagi memasak ayam rendang untuk keluarga tercinta. kami berbagi dengan cara memasaknya yang komplit.

Dan karena rendang ayam lebih merupakan versi sehari-hari dari rendang, rendang daging dianggap lebih spesial karena membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memasaknya dan oleh karena itu disimpan hanya untuk acara-acara yang dihormati. "Keluarga-keluarga cenderung memiliki resep. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Bunda dapat menyiapkan Rendang ayam versi jawa menggunakan 19 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam versi jawa

1. Olah Ayam sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan Gula jawa sebanyak 1 sdm.
3. Siapkan Santan instan sebanyak 1 bungkus kecil.
4. Olah Air sebanyak .
5. Siapkan Rempah : sebanyak .
6. Olah Daun Salam sebanyak 2 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas (geprek) sebanyak 2 cm.
8. Bunda dapat menyiapkan Sere sebanyak 2 batang.
9. Olah Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
10. Olah Bumbu halus : sebanyak .
11. Olah Bawang putih sebanyak 3 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 8 siung.
13. Olah Kunyit sebanyak 2 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 2 cm.
15. Bunda dapat menyiapkan Cabe merah sebanyak 4 buah.
16. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan Pala bubuk sebanyak 1/4 sdt.
18. Olah Asem sebanyak 2 butir.
19. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.

Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Masih berpikiran kalau memasak resep rendang ayam itu terlalu sulit?

Instruksi Untuk Rendang ayam versi jawa

1. Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan rempah sampai harum, masukkan potongan ayam dan gula jawa. Aduk2, tambahkan air, tutup hingga ayam lunak. Tambahkan santan, aduk2. Koreksi rasa. Tunggu santan menyusut. Angkat. Sajikan..

Coba pakai bumbu sederhana seperti di artikel ini. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal. Nak ganti ayam dengan daging pun boleh.