Nasi Gandul bumbu rendang. Nasi Gandul khas Jawa Tengah dengan rasa gurih yang bisa bikin kamu ketagihan! Panaskan minyak pada panci, tumis bumbu. Selain keunikan penyajian nasi gandul, asal usul nasi gandul yang terkenal di Pati ini beranekaragam.
Yoooo Mamen. (Hehehehe maap copy gaya nya NexCarlos) Hari ini Saya melihat nasi (Nasi merah campur putih) yang dimasak ada sisa, daripada sayang kalau. - Angkat rendang dan masakan siap untuk disajikan dengan nasi hangat. Cara membuat: - Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, tumis hingga layu dan harum. Biasanya sampai keluar minyak, angkat. - Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat. Bunda dapat memasak Nasi Gandul bumbu rendang menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Gandul bumbu rendang
- Siapkan bumbu rendang indofood sebanyak 1 sachet.
- Siapkan daging has dalam sebanyak 600 gr.
- Siapkan air sebanyak 600 gr.
- Siapkan santan kelapa sebanyak 300 gr.
- Olah jintan sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Garam, merica, gula pasir sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang goreng untuk taburan sebanyak .
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Walaupun tanpa santan, citarasa resep rendang ayam ini lumayan juga lho kalau untuk teman makan nasi. Bahkan dengan hidangan nasi dan bumbu rendang sebagai lauknya pun saya sudah bisa makan dengan lahap.
Instruksi Untuk Nasi Gandul bumbu rendang
- Potong daging dadu atau sesuai selera.Rebus daging sampai empuk dalam air mendidih, angkat dan ganti air rebusan 1/2 saja dengan air yg baru..
- Tambahkan santan kental ke dalam rebusan daging tadi tunggu sampai santan dan air meletup dan tambahkan bumbu rendang instant aduk rata. Diamkan dalam panci tertutup..
- Kemudian tutup panci dan kecilkan api setelah kira kira daging empuk menyatu tambahkan jintan, ketumbar, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng taburan diatasnya. Plus tempe goreng seperti nasi gandul umumnya.Sajikan dipiring bambu atau dengan alas daun. Supaya terasa enak dan tradionalnya kental. Kita suka sekali dengan nuansa Indonesia. Makannya berasa di tanah air 😁..
Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi. Rendang bumbu is sometimes used as the base of other fusion dishes. Some chefs in Indonesian sushi establishments for example, have developed a. Resep dengan petunjuk video: Nasi Gandul khas Jawa Tengah dengan rasa gurih yang bisa bikin kamu ketagihan!