Rendang Sapi Jawa Tulen🐮. Pernahkah anda membuat RENDANG DAGING YANG LEZAT KHAS JAWA ? Kali ini saya akan memberi resep nya agar teman-teman bisa mencoba membuatnya di rumah. -Bahan-bahan nya Cara Memasak Rendang Daging Sapi Jawa: Setelah selesai dicuci, selanjutnya kita akan memasak daging dengan menghaluskan jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, bawang bimbay, jahe, serai dan kunyit. Rendang adalah Resep Masakan Indonesia asli negara kita dengan bahan dasar daging sapi dengan bumbu rempah rempah khas Padang.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi Jawa Tulen🐮 menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Jawa Tulen🐮
- Olah Daging sapi segar (potong kotak ukuran sedang) sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 10 biji.
- Siapkan kemiri sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sachet.
- Bunda dapat menyiapkan daun sere sebanyak 1 batang.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Siapkan trasi sebanyak sejumpit.
- Olah kunyit sebanyak secukupnya.
- Siapkan kayu manis sebanyak secukupnya.
- Olah santan sebanyak 700 cc.
Olahan sapi yang satu ini sangatlah lezat dan memiliki segudang manfaat. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini. Dendeng ragi sendiri merupakan salah satu masakan yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Bahkan, ada juga resep khusus dendeng ragi khas Banyuwangi.
Langkah-langkah Untuk Rendang Sapi Jawa Tulen🐮
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk,daun sere,dan kayu manis.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan Kemudian masukkan daun sere yang sudah dikeprak dan bersamaan dengan daun jeruk dan kayu manis Tunggu sampai bau harum muncul.
- Masukkan daging bersamaan dengan santan dan masak sampai air benar benar habis.
- Tunggu hingga matang dan koreksi rasa Jika sudah mantap Rendang siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba Terimakasih 😊.
Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Rendang Daging Sapi Asli,Rendang from Meat Dishes Supplier or Manufacturer-feri kusuma. Place of Origin: Propinsi Jawa Tengah, Indonesia.