Jengkol Rendang Tongseng Kelapa. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam untuk. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Selamat malam jengkolers!! ini dia Tongseng jengkol isinya ada potongan daging sapi, kol, tomat, daun bawang, irisan cabai yg banyak biar pedesnya endess dan tak lupa bintang utamanya jengkoll saudara-saudara. Tidak hanya rendang sapi dan ayam, resep masakan rendang jengkol juga sangat nikmat dan bikin nagih. Cara membuat nya juga sangat sederhana. Bunda dapat memasak Jengkol Rendang Tongseng Kelapa menggunakan 14 bumbu dan dalam 19 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Jengkol Rendang Tongseng Kelapa

Bunda dapat menyiapkan Jengkol sebanyak .
Olah Santan Kelapa Tua (Sesuai Jemgkol) sebanyak .
Olah Bumbu Halus / Bumbu Rendang : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Bawang putih, ukuran sedang sebanyak 6 siung.
Siapkan Bawang merah sebanyak 3 siung.
Bunda dapat menyiapkan Jahe, ukuran besar sebanyak ± 2 cm.
Bunda dapat menyiapkan Lengkuas, ukuran besar sebanyak ± 2 cm.
Olah Cabe merah keriting (optional) sebanyak 100 gram.
Siapkan Kunyit sebanyak ± 3 cm.
Olah Rempah Untuk Wangi Masakan Rendang : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Olah Daun Salam sebanyak Secukupnya.
Olah Batang Serai (Geprek) sebanyak .
Olah kelapa tua yg sudah di parut sebanyak Sedikit.

Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Rendang Jengkol Asli Padang Makanan Siap Saji RENDANG RAS. Lanjutkan dengan memasukkan santan kelapa sedikit demi sedikit kemudian aduk terus menerus. Sempurnakan dengan menambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa dan masak hingga bumbu terasa meresap dan.

Instruksi Untuk Jengkol Rendang Tongseng Kelapa

Nah ini Jengkol Nya Ya Bun Sudah Di Kupas Dan Di Cuci Bersih.
Ini Bumbu yang sudah di haluskan.
Rempah untuk pengharum masakan nya.
Pertama - Tama Kita rebus dulu ya bun JENGKOL nya.
Rebus JENGKOL agar tidak bau saya pribadi pakai (Daun Jambu Biji Loh Bun) ini foto nya.
Sudah selesai REBUS JENGKOL lalu diam kan sampai tidak panas lagi.
Geprek Jengkol Kalau Saya Pakai Cobekan Bunda..Selesai Geprek Cuci Bersih Lagi Jengkol.
Lalu Sedikit Minyak Makan Tuang Bumbu Rendang Ke dalam wajan...
Tumis dulu sejenak sampai agak harum.
Masuk kan santan Encerr / Santan Perasan kedua.
Masuk kan Jengkol yang sudah di rebus dan di geprek.
Tambahkan garam dan penyedap rasa hingga cita rasanya sesuai dengan selera.
Sudah agak mengurang santan encer agak meresap ke JENGKOL dan JENGKOL agak kelihatan lebih matang di dalam santan encer.
Masuk kan SANTAN KENTAL.
Terus aduk aduk dan sebaiknya jangan ditinggal masakan rendang anda dan aduk aduk perlahan untuk menjaga air santan tidak pecah..
Tongseng sedikit kelapa yang masih bagus dan belum di pakai buat santan.
Setelah di tongseng di giling atau di ulek pakai cobekan sampai halus setelah itu masuk kan ke bumbu rendang dan jengkol yang lagi di masak.
Yang di foto ini giling nya belum halus ya usahakan lebih halus lagi.
Setelah bumbu meresap dan air tinggal sedikit angkat dan siap dihidangkan..

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Rendang merupakan menu masakan nusantara yang kerap disajikan sebagai hidangan di acara besar.