Cara Termudah Untuk Memasak Rendang Jamur Tiram yang Lezat Sekali

Rendang Jamur Tiram.

Bunda dapat memasak Rendang Jamur Tiram menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jamur Tiram

1. Bunda dapat menyiapkan jamur tiram, sy 200 gr sebanyak 300 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan santan kental, sy 2 kara kerucut tambah 100 ml air sebanyak 400 ml.
3. Olah air untuk merebus jamur sebanyak Secukupnya.
4. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
5. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
6. Olah daun kunyit, sy skip sebanyak 1 lembar.
7. Olah serai sebanyak 1 batang.
8. Olah Bumbu halus sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
10. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
11. Olah kemiri sebanyak 2 butir.
12. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan gula jawa sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
15. Olah cabe merah besar, sy 4 buah sebanyak 50 gr.
16. Olah cabe rawit merah, sy skip sebanyak 3 buah.

Instruksi Untuk Rendang Jamur Tiram

1. Rebus jamur tiram sampai layu, peras airnya, suwir-suwir.
2. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit, santan (dan air). Masak sampai santan mendidih, masukkan jamur tiram, masak sampai santan kering dan berminyak. (sy pakai api sedang, sambil sesekali diaduk).
3. Angkat dan sajikan.