Bagaimana Cara Mengolah Jamur tiram bumbu rendang yang Sempurna

Bagaimana Cara Mengolah Jamur tiram bumbu rendang yang Sempurna

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Jamur tiram bumbu rendang. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur yang berwarna keabuan, layu, basah, dan mengeluarkan bau tak sedap. Rebus santan encer bersama dengan bumbu yang dihaluskan, kemudian tambahkan serai, daun kunyit, asam kandis.

Jamur tiram bumbu rendang Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng. Bunda dapat memasak Jamur tiram bumbu rendang menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Jamur tiram bumbu rendang


  1. Siapkan jamur tiram sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah daun bawang (iris) sebanyak 2.
  3. Olah santan sachet+ air 90ml sebanyak 1.
  4. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
  5. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  6. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
  7. Siapkan lombok merah sebanyak 3.
  8. Siapkan lombok rawit sebanyak 6.
  9. Siapkan kemiri sebanyak 1.
  10. Siapkan Ketumbar (secukupnya) sebanyak .
  11. Siapkan Bumbu pelengkap: sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2.
  13. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1.
  14. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2.
  15. Siapkan Gula jawa (secukupnya) sebanyak .
  16. Siapkan Garam (secukupnya) sebanyak .
  17. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir (secukupnya) sebanyak .
  18. Olah Penyedap rasa (secukupnya) sebanyak .

Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan Kecap Manis Bango sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai cara membuat baglog jamur tiram sederhana yang dapat anda jadikan sebagai referensi.

Instruksi Untuk Jamur tiram bumbu rendang


  1. Cuci jamur, kemudian rebus sebentar. Angkat. Kemudian suwir- suwir. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum..
  3. Kemudian tambahkan santan+ air, lalu masukkan jamur, gula jawa. Tunggu hingga air benar- benar habis.
  4. Lalu masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Cek rasa. Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas.