Cara Untuk Menyiapkan Rendang Jamur Tiram yang Enak

Rendang Jamur Tiram. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Pernah mencoba rendang dari jamur tiram? Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Bunda dapat menyiapkan Rendang Jamur Tiram menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jamur Tiram

1. Olah Jamur Tiram (Rebus 1/2 matang, peras airnya, suwir2) sebanyak 500 gram.
2. Olah gula merah sebanyak 2 sdm.
3. Siapkan santan kental sebanyak 500 ml.
4. Bunda dapat menyiapkan koya kelapa sebanyak 25 gram.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk (buang tulang daunnya) sebanyak 3 lembar.
6. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
7. Siapkan serai (memarkan) sebanyak 1 batang.
8. Siapkan daun kunyit (sy:skip ga punya) sebanyak 1 lembar.
9. Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
10. Olah bawang merah sebanyak 7 siung.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
12. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
13. Siapkan cabai merah besar sebanyak 2 buah.
14. Olah cabai rawit sebanyak 5 buah.
15. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
16. Siapkan jintan sebanyak 1/2 sdt.
17. Siapkan kunyit sebanyak Seruas.
18. Olah jahe sebanyak Seruas.

Suka makan jamur tiram dan bingung cara mengolahnya dengan enak? Jamur tiram bisa disulap menjadi banyak variasi masakan dan kandungan gizi jamur pun tak kalah baik. Budidaya jamur tiram termasuk salah satu peluang usaha yang menjanjikan mengingat semakin banyaknya permintaan. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental.

Instruksi Untuk Rendang Jamur Tiram

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tumis sampai bumbu benar2 matang kemudian tambahkan santan kental.
3. Tunggu sampai mendidih tambahkan gula merah dan garam tes rasa.
4. Kemudian masukkan jamur yg sudah disuwir2,.
5. Masak sampai kuah agak menyusut masukkan koya kelapa aduk rata, masak sampai kuah habis dan rendang kering..

Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.