Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Jamur Tiram yang Enak

Rendang Jamur Tiram. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Pernah mencoba rendang dari jamur tiram? Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Bunda dapat memasak Rendang Jamur Tiram menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jamur Tiram

1. Siapkan jamur tiram, buang akarnya kmd rebus sebentar, tiriskan sebanyak 500 gr.
2. Siapkan santan kental dr 1 kelapa sebanyak 700 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit, buang tulangny iris halus sebanyak 1 lembar.
4. Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 2.
5. Siapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
6. Bunda dapat menyiapkan gula pasir dan garam sebanyak secukupnya.
7. Olah Bumbu yang dihaluskan: sebanyak .
8. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
10. Olah cabai merah besar sebanyak 5 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan cabai rawit merah sebanyak 3 buah.
12. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
13. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
14. Siapkan ketumbar halus sebanyak 1/2 sdm.

Suka makan jamur tiram dan bingung cara mengolahnya dengan enak? Jamur tiram bisa disulap menjadi banyak variasi masakan dan kandungan gizi jamur pun tak kalah baik. Budidaya jamur tiram termasuk salah satu peluang usaha yang menjanjikan mengingat semakin banyaknya permintaan. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jamur Tiram

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai daun kunyit, lengkuas, aduk hingga layu.
2. Tuangkan santan dan asam, aduk aduk agar tidak pecah sampai mendidih.
3. Masukkan jamur tiram, garam, gula pasir secukupnya. Masak hingga bumbu meresap ke jamur atau air menyusut.
4. Tuang rendang jamur pada piring saji. Hidangkan dengan nasi putih hangat..
5. Selamat mencoba. 😊😊.

Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.