Rendang jengkol non santen. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang. di. jengkol. padang. rendang. sederhana. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Salah satunya yang akan kita masak kali ini, yaitu resep rendang jengkol. Bunda dapat menyiapkan Rendang jengkol non santen menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol non santen
- Olah jengkol sebanyak 1/4.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak secukupnya.
- Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Olah lada sebanyak 1/2 sdt.
- Olah kemiri sebanyak 2 buah.
- Olah jinten sebanyak 1 sdt.
- Siapkan kayu manis sebanyak Sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan garis jari telunjuk sereh sebanyak 2.
- Olah kapulaga sebanyak 3 buah.
- Siapkan daun salam sebanyak 2 buah.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan nya gula merah sebanyak Secukup.
Sesuai namanya, masakan dari buah tumbuhan jenis polong-polongan. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Tidak hanya rendang sapi dan ayam, resep masakan rendang jengkol juga sangat nikmat dan bikin nagih.
Instruksi Untuk Rendang jengkol non santen
- Rebus jengkol (klo ak di presto ya biar cepet)😁.
- Ulek semua bahan kecuali bahan pelengkap (klo aku di blender yah smp halus)😁.
- Tumis semua bumbu sampai harum,masukan jengkol yg sdh di tiriskan (bisa di peprek dl klo mau)aduk sampai rata,tambah kan air 1 gelas,tggu sampe bumbu meresap dan jgn lupa cek rasa yah.
- Selamat mencoba.
Rendang biasanya berkaitan dengan daging sapi untuk bahan utamanya. Tetapi, ada satu bahan dasar lain yang bisa dijadikan sebagai rendang , yaitu Jengkol. Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong. Hari ini aku share video masak aku. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol.