Resep: Rendang Jengkol yang Mantap

Rendang Jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang Jengkol menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol

1. Siapkan Jengkol rebus sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 5 siung.
3. Siapkan Bawang merah sebanyak 7 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan Cabe keriting (sesuai selera, sy pakai 5 biji) sebanyak .
5. Olah Cabe rawit merah (sesuai selera, sy pakai 7 biji) sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Merica bubuk sebanyak 1 sdt.
7. Olah Jahe sebanyak 1 ruas jari.
8. Siapkan Kunyit sebanyak 1 ruas jari.
9. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 3 butir.
10. Siapkan Gula jawa sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Daun jeruk sebanyak 3 helai.
12. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak 2 helai.
13. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 2 ruas jari.
14. Olah Kecap manis sebanyak 4 sdm.
15. Olah Garam/penyedap rasa sebanyak secukupnya.
16. Siapkan Air sebanyak secukupnya.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol

1. Geprek jengkol rebus yang sudah disiapkan, kemudian goreng kurang lebih selama 5-10 menit.
2. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai, merica, jahe, kunyit, kemiri).
3. Sangrai bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan gula jawa, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
5. Masukkan kecap manis dan garam/penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
6. Masukkan jengkol yang telah digoreng..
7. Sesuaikan rasa, Masak hingga bumbu meresap pada jengkol dan air menyusut.
8. Jengki siap disantap dengan nasi hangat 😁.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.