Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang jengkol yang Terenak

Rendang jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang jengkol menggunakan 19 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jengkol

1. Bunda dapat menyiapkan jengkol(beli yang sudah direbus) sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu : sebanyak .
3. Olah kelapa parut,sangrai sebanyak 100 gr.
4. Bunda dapat menyiapkan sereh,geprek sebanyak 1 btg.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
6. Olah daun jeruk sebanyak 4 lbr.
7. Bunda dapat menyiapkan Gula merah sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan jintan bubuk sebanyak 1/2 sdt.
9. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdm.
10. Olah royco sebanyak 1/2-1 sachet.
11. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
12. Olah bawang merah sebanyak 8-10 siung.
13. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
14. Bunda dapat menyiapkan pala + 4 bj kemiri sebanyak 1/4 bj.
15. Olah lengkuas sebanyak Seruas.
16. Siapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
17. Siapkan jahe sebanyak Seruas.
18. Olah cabe rawit sebanyak 10.
19. Siapkan cabe kriting sebanyak 5.

Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Instruksi Untuk Rendang jengkol

1. Sangrai kelapa parut selama kurleb 15 mnt,hingga kelapa bewarna kecoklatàn dengan api kecil.
2. Siapkan bahan dan bumbu.
3. Haluskan bumbu.
4. Masukan kelapa sangrai,dan kembali haluskan sebentar saja,masih sedikit agak kasar(kalo mau halus sekali juga boleh).
5. Tumis bumbu,masukan sereh,daun salam + daun jeruk,gula merah.
6. Masukan jengkol yang sudah digepruk.
7. Tambahkan air secukupnya untuk meresapkan bumbu,tambahkan garam,gula pasir,royco,ketumbar bubuk,jintan bubuk.
8. Sambil sesekali diaduk hingga air menyusut/sat,tes rasa sesuai selera,dan matikan api.
9. Siapkan piring saji untuk tempat rendang jengkol.
10. Rendang jengkol sudah siap dihidangan bersama nasi hangat.
11. Selamat mencoba,semoga bermanfaat....😊.
12. Tips : untuk menghilangkan bau jengkol,kalo beli yang sudah masak/ sudah direbus,nanti ulangi lagi merebus dirumah kurleb 20 mnt,buang airnya,dan rendam dengan air semalam,besok baru diolah jadi masakan.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara.