Cara Untuk Menyiapkan Rendang jamur yang Mantap

Rendang jamur. Rebus santan encer bersama bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam, dan Kecap Manis Bango sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang.

Itulah cara membuat rendang jamur yang enak. Jamur yang digunakan untuk membuat rendang adalah jamur tiram. Kalo soal citarasa dijamin deh tidak kalah enak nya dengan rendang pada umumnya mampu memanjakan lidah Anda. Bunda dapat menyiapkan Rendang jamur menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang jamur

1. Olah jamur kancing potong potong sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan petai kupas dan potong potong sebanyak 1 papan.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 cm.
6. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
8. Olah cabe merah besar sebanyak 15 buah.
9. Olah cabe rawit sebanyak 10 buah.
10. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
11. Olah asam kandis sebanyak 2.
12. Olah lengkuas sebanyak 3 cm.
13. Olah Gula merah sebanyak secukupnya.
14. Siapkan santan kara sebanyak 2 bungkus.
15. Siapkan Gula garam serta kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
16. Olah Air sebanyak secukupnya.

Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu. Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Instruksi Untuk Rendang jamur

1. Tumis bumbu halus dengan lengkuas serai hingga harum.
2. Masukkan jamur dan petai aduk sampai rata.
3. Masukkan santan dan air secukupnya aduk kembali.
4. Tambahkan gula merah gula pasir garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk kembali.
5. Masukkan asam kandis.
6. Koreksi rasa.
7. Masak hingga matang dan kuah menyusut.

Menjual aneka Rendang Asli Minang dengan rasa yang khas, serta bisa dikirim dari Kota Payakumbuh dan Tangerang. Pemanfaatan jamur tiram sebagai randang jamur tiram. Yang khas dari kenagarian koto gadang guguak. Oleh karena itu jamur sangat cocok jika dimasak untuk sahur. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.