Rendang kering. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Rendang Kering Online, Jual Rendang Padang Asli, Jual Rendang Padang Online, Jual Beli Rendang Kering - Kali ini sudah banyak dijual dipasaran dan bisa dibeli secara online. Sajikan rendang kering hitam yang lezat dna nikmat ini bersama dengan keluarga tercinta. Bunda dapat menyiapkan Rendang kering menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kering
- Siapkan daging sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan air santan kental (sy dr 2 kelapa) sebanyak 2,5 lt.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1.
- Olah sereh geprek sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3.
- Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 250 gr.
- Olah Bawang putih sebanyak 8 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe kriting sebanyak 200 gr.
- Olah cabe rawit sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 btr.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar (sy 1 sachet) sebanyak 4 sdm.
- Siapkan jintan sebanyak 1 sdt.
- Olah lada sebanyak 1 sdt.
- Siapkan adas (skip) sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan pala (skip) sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak Seruas.
- Olah kunyit sebanyak Seruas.
- Siapkan laos sebanyak Seruas.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
Demikian resep membuat rendang padang hitam kering, semoga bermanfaat dan selamat menikmati. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Instruksi Untuk Rendang kering
- Masak santan hingga mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.
- Tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Masak hingga berwarna kehitam hitaman.. kira-kira 4 jam.an (sy sambil beberes rumah) dg sesekali aduk.
- Sajikan di hari raya 😍.
Kreasikan menu rendang dengan Rendang Kering yang lezat ini. Bumbu rendang yang khas dan daging sengkel yang lezat menjadikan menu ini kreasi yang pasti jadi primadona di meja makan. Resep Rendang - Bagi Anda pecinta kuliner nusantara, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan rendang. Makanan yang dapat Anda temukan dengan mudah di warung Padang tersebut memiliki. Rendang kering ini membuat warna dagingnya jadi lebih cokelat gelap.