Rendang Padang Kering. Rendang dan Dendeng Kering Sutan Marajo. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Selain itu cara membuat rendang kering daging asli Padang ini juga mudah dan sederhana lho.

Rendang padang kering ini tidak mudah basi karena dimasak tanpa memakai kuah dan memiliki kandungan alami yang mana membuat hidangan ini lebih tahan lama. Keywords : jual rendang kering, rendang online paling enak, jual rendang jengkol online, jual rendang kemasan, rendang asli padang. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan. Bunda dapat menyiapkan Rendang Padang Kering menggunakan 21 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang Kering

Bunda dapat menyiapkan Daging sapi sebanyak 500 gr.
Siapkan Bumbu Blender: sebanyak .
Siapkan Bawang Merah sebanyak 5 siung.
Siapkan Bawang Putih sebanyak 3 siung.
Siapkan Kemiri sebanyak 3 butir.
Olah Ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
Olah Cabai Rawit sebanyak 10 buah.
Siapkan Air sebanyak Secukupnya.
Siapkan Bumbu Lainnya: sebanyak .
Olah Sereh (geprek) sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan Lengkuas (iris, geprek) sebanyak 1 buah.
Siapkan Daun Salam sebanyak 3 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Jahe (geprek) sebanyak 1 ruas.
Siapkan Daun Jeruk sebanyak 5 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu Gulai Instan sebanyak 2 pack.
Olah Bahan Lainnya: sebanyak .
Olah Santan Kara sebanyak 200 ml.
Bunda dapat menyiapkan Gula Merah sebanyak 2 sdt.
Siapkan Air sebanyak 300 ml.
Siapkan Minyak untuk menumis sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.

Rendang Kering (Dry Rendang) is Rendang made in Payakumbuh City, West Sumatra. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Instruksi Untuk Rendang Padang Kering

Blender semua Bumbu Blender hingga lembut. Tumis di minyak yang sudah panas dengan api sedang. Aduk terus hingga bumbu sedikit mengering dan tidak ada airnya..
Masukkan “Bumbu Lainnya”. Tumis sebentar hingga layu dan tercampur rata..
Masukkan daging sapi. Tumis hingga daging tercampur dengan bumbu..
Masukkan Santan Kara. Aduk rata tunggu hingga meletup2..
Masukkan Air. Aduk rata. Kecilkan menjadi setting api kecil. Beri garam dan gula. Aduk2 rata..
Tutup pancinya. Sesekali (tiap 5 menit) buka tutup panci dan aduk rata rendang agar bagian permukaan tidak gosong..
Aduk terus hingga bumbu mengental. Jika sudah mengental, buka tutup panci. Aduk terus rendang hingga bumbu mengering dan mulai mengeluarkan minyak..
Matikan api. Sajikan! Rendang bisa tahan 7 hingga 10 hari jika disimpan di dalam kulkas bawah. Jika di Freezer, bisa tahan hingga 1 bulan..

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Resep Rendang Daging Kering dan Tahan Lama. Resep Rendang Padang Daging Sapi - Cara meracik bumbu masakan daging sapi asli Minang dalam resep rendang padang kering benar-benar membuat cita rasa daging menjadi sangat sedap disantap. Kreasikan menu rendang dengan Rendang Kering yang lezat ini. Bumbu rendang yang khas dan daging sengkel yang lezat menjadikan menu ini kreasi yang pasti jadi primadona di meja makan. Sajikan rendang kering hitam yang lezat dna nikmat ini bersama dengan keluarga tercinta.